2022年8月2日，学院委托河南省食品科学技术学会组织有关专家对项目组完成的《基于肠道菌群调控技术的功能性乳制品开发与产业化应用》项目进行成果评价。出席会议的专家有郑州轻工业大学原副校长张鑫教授、河南工业大学副校长陈复生教授、河南省食品工业科学研究所原所长沈祥坤教授级高工、河南农业大学食品学院院长黄现青教授、中国农科院农产业加工研究所研究员、“万人计划”张德权、张春晖、北京农业职业学院二级教授、“万人计划”罗红霞等。学院副院长高愿军教授带队参加本次成果评价会议。

鉴定委员会听取了课题组汇报，审阅了鉴定文件和资料，认为改项目研究了特定人群肠道菌群的生物多样性，挖掘出肠道菌群中与重要生理功效5个密切相关的菌种；开发出了一套人源益生菌的分离技术；分析比较了益生菌代谢组学方面的特性；优化了人源双歧杆菌高密度培养的技术体系，进一步丰富了相关菌种资源库，为产业化应用打下了坚实基础。通过在多家企业产业化应用，累计新增销售收入10多亿元，产生了显著的经济效益和社会效益。经过专家委员会讨论和评价，一致认为该项目成果达到了国际领先水平。