河南省博士后创新实践基地是2021年10月经河南省人社厅（豫人社办 〔2021〕92号）批准建设，主要围绕果蔬营养与肠道健康、抗衰老、肥胖、“三高”等功能食品开发应用研究、食用菌功能性食品加工关键技术研究与示范、全谷物植物蛋白发酵乳的研制及产业化关键技术研究等领域开展研究。计划每年招收博士后2名，由学院高愿军、陈树兴、罗红霞、张雁冰、田呈瑞等任博士后合作导师。（数据截止到2023年3月）