9月11日下午，食品质量与安全学院第一次本科教学督导专题会议在D303召开。副院长唐艳红、学院督导组组长杨承印、学院各教研室主任及食品质量与安全本科专业第一学期全体任课教师参加了会议。

会上，唐艳红介绍了食品质量与安全本科专业本学期班级、学生情况和教学整体安排，介绍了学院本科教学督导小组成员，强调了督导工作的意义，并向督导组成员介绍了本科教学团队的情况和教学任务分配情况。

杨承印教授结合总书记在刚刚过去的第40个教师节总书记对全国教师的寄语，强调了教学督导工作对保障教学质量、提升教师个人职业水平的意义，介绍了本学期教学督导工作的安排和要求，并详细讲解了教学督导过程中需要检查的课程标准、教案等的要素内容。

最后，唐艳红结合新时代高等教育质量保障体系建设有关要求对全体教师提出三点希望，一是高度重视教学质量尤其是首届本科专业教学质量检察与监督工作，确保人才培养方案的有效实施；二是坚持立德树人、建立科学的教学督导观，将教学督导融入学院课程思政建设；三是精准施策，将“督教”与“督学”并重、“监督”与“指导”并重，推动教学督导工作从“规范检查”向“质量提升”转变。

食品质量与安全学院自开展教学督导工作以来，督导工作从最初主要集中在课堂听课、教学检查等工作，逐渐向质量提升和内涵发展转变，今年学院进一步扩大了教学督导规模，调整了督导小组分工，分别成立了本科和高职教学督导小组，建立了听评课系统，教学督导研究、咨询、指导、评估、服务的作用进一步发挥，为完善教学质量保障体系和提升教学质量提供了有力支撑。